Crios Torrontés es uno de los mejores ejemplares del potencial de esta variedad. Elaborado con uvas provenientes de Cafayate y el Valle de Uco, es un vino ideal para disfrutar de los pequeños momentos con la compañía de familia y/o amigos. Vibrante, aromático y refrescante, cuenta con aromas a cítricos, maracuyá, lichi y flores blancas, además de un final largo y mineral.
CRIANZA / BARRICADO:
Vinificación
Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a 12-14°C como máximo. Conservación sobre lías durante tres meses para mejorar la estructura del vino.
CATA:
Nota de Cata
Vibrante, aromático y refrescante, cuenta con aromas cítricos, maracuyá, lichi y flores blancas. Su acidez brillante, sutil cremosidad y final largo y mineral suman profundidad y equilibrio a su paladar.
Maridaje
Comida asiática y fusión, carnes blancas, cangrejo y pescados, ensaladas, postres cítricos o cremosos.
ubicación / origen:
Valle de Uco (Mendoza) y Cafayate (Salta)
1.700 MSNM (promedio)