Osadía de Crear es una línea que surge de la visión y el carácter emprendedor de Ana, hija de Susana y fundadora del restaurante homónimo de la bodega. Juntas, ambas seleccionan cuidadosamente las uvas que dan origen a esta línea de vinos tranquilos y espumosos, todos sumamente gastronómicos.
CRIANZA / BARRICADO:
Es un espumante de fermentación natural obtenido por el método Charmat, con tres meses sobre borras.
CATA:
Osadía de Crear Blanc de Blancs es un espumante elaborado con uvas de Chardonnay y de Chenin Blanc. De color amarillo ténue y perlage fino, es un vino ideal para maridar junto con pescados y frutos de mar, preparaciones con arroz y postres.