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Espumante Partridge Extra Brut Las Perdices

$ 7.090,00

FichA técnica:

Bodega:

Viña Las Perdices

Linea:

Partridge

Varietal:

Extra Brut

(50% CHARDONNAY / 30% VIOGNIER / 20% PINOT NOIR)

ENVÍOS A TODO EL PAÍS

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descripción:

Espumante PARTRIDGE Extra Brut: Brillo y Elegancia en Cada Copa

Descubre el encanto único del Espumante PARTRIDGE Extra Brut, tu invitación a momentos inolvidables. Este espumante es mucho más que una bebida; es el prólogo a una celebración, una experiencia sensorial que promete elevar cualquier ocasión.

Elegancia y Sabor Exquisito

Al abrir una botella, se desata un espectáculo de burbujas finas, preludio de un sabor excepcional. Con un equilibrio perfecto entre frescura y notas frutales, este Extra Brut deleita y sorprende, haciéndolo ideal para acompañar una amplia gama de platos y momentos.

Celebra Cada Momento

El Espumante PARTRIDGE Extra Brut transforma lo cotidiano en extraordinario, marcando celebraciones y encuentros con un toque de distinción. Cada copa es una oportunidad para crear recuerdos duraderos, convirtiendo cualquier instante en una ocasión especial.

La Elección Perfecta

Optar por Espumante PARTRIDGE Extra Brut es elegir calidad, tradición y momentos de alegría compartida. Es el compañero ideal para aquellos que valoran la excelencia y buscan añadir un brillo especial a sus celebraciones.

Invita a este espumante a tus eventos y permite que cada brindis sea un homenaje a la vida, con la promesa de recuerdos que brillarán tanto como sus burbujas. Descubre el sabor de la verdadera celebración con Espumante PARTRIDGE Extra Brut.

CRIANZA / BARRICADO:

VINO BASE Obtención del jugo por prensado neumático.

Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas.

Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, control de temperatura entre 14-16 °C durante 20 días.

TOMA DE ESPUMA O SEGUNDA FERMENTACIÓN

Corte de los vinos base e inicio de la fermentación en tanques de acero inoxidable.

Toma de espuma durante 40 días.

Gracias al tiempo de contacto sobre las borras se consiguen los aromas y la complejidad final del producto.

CATA:

Amarillo pálido con reflejos verdes, aromas a frutos cítricos con notas de durazno y ananá.

Predominio de fruta con sutiles notas de levadura, perlage persistente y delicado.

En boca aparece una delicada presencia de frutas frescas, manzana verde, durazno.

Ideal para acompañar aperitivos, carnes blancas, mariscos y ensaladas frescas.

ubicación / origen:

Agrelo, Luján de Cuyo.

Provincia de Mendoza, Argentina.
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