$ 51.000
Viña Las Perdices
CHAC CHAC
2 MALBEC
2 CABERNET FRANC
2 SAUVIGNON BLANC
Siembra de levaduras seleccionadas.
Fermentación alcohólica durante 10-12 días con temperatura controlada entre 22-24°C buscando potenciar el perfil aromático de las uvas de zona fría.
Maceración post fermentación durante 7 días.
Color rojo violáceo intenso.
Gran concentración, a la nariz presenta aromas a frutos rojos, mermelada de ciruelas y frutillas.
En boca predomina también la presencia de frutos rojos.
Es elegante, amable y muy complejo.
Final largo y untuoso.
Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas.
Agrelo, Luján de Cuyo.
Provincia de Mendoza, Argentina.
