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Viña Las Perdices
La Perdiz en el Arbol
100% Peras Williams
La perdiz en el árbol de peras nace inspirada en Agrelo, al pie de la cordillera de los Andes y a 1.030 m s. n. m. donde el agua de riego proviene de la pureza del deshielo.
Creada a partir de la cosecha manual de las mejores peras de la finca y elaborada a través del método champenoise, el mismo que se utiliza en los espumantes de alta gama, su segunda fermentación en botella le aporta complejidad y sofisticación.
Única en su estilo, por su método y su origen, una sidra que refleja el encanto de un lugar que nos inspira constantemente.
Champenoise o tradicional. Fermentación en botella.
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