Hace más de 100 años para evitar que sus vinos desaparecieran Don Melchor de Concha y Toro difundió el rumor que en su bodega habitaba el Diablo.
Dicen que, como el fuego, rápidamente el rumor se propagó y que en poco tiempo en todos se instaló el temor.
Nunca nadie pudo confirmar el rumor acerca del guardián de sus bodegas y su existencia…
Hoy, La Leyenda sigue viva.
CRIANZA / BARRICADO:
Cosechado manualmente.
Cosecha manual, las uvas son seleccionadas por su calidad máxima y se someten a fermentación en acero inoxidable para preservar su carácter frutal brillante.
El vino es envejecido en barricas de roble americano (60%) y acero inoxidable (40%) durante 8 meses, añadiendo complejidad al tiempo que conserva el carácter frutal.
CATA:
Un vino que entrega aromas a cereza y grosella negra, junto con un sutil toque de vainilla.
En boca posee un cuerpo medio con marcados taninos, dando paso a un final largo.
Este Cabernet Sauvignon resulta ideal para acompañar carnes rojas asadas y quesos maduros.
