Seleccionado por su ubicación costera privilegiada, el Block Viento Mar está
en el punto más alto del Fundo Campo Lindo en el Valle de San Antonio.
La influencia directa de las frías brisas marinas contribuye al proceso de
maduración más lenta de esta variedad.
CRIANZA / BARRICADO:
Guarda:
100% en barricas francesas durante 14 meses,
1 mes en tanque de acero inoxidable.
CATA:
De color rubi intenso expresa notas de frambuesa, cereza ácida, ciruela y frutas del bosque en nariz.
En boca es jugoso y redondo con taninos suaves y una muy buena acidez.
Un vino fino y elegante acompaña excelente a carnes rojas, ave, pato y quesos maduros.
