Este Cabernet Franc es de esos vinos que te invitan a tomarte el tiempo. Con cada copa, aparecen aromas y sabores que se van sumando, como una charla que se pone cada vez mejor. Ideal para acompañar una comida bien servida, rodeado de amigos o en una cena tranquila donde el vino es el gran protagonista.
Elaboración tradicional. Temperatura de fermentación entre 24º y 26ºC. Remontajes diarios. Prensado suave.
Crianza: Sin crianza en Roble
De color rojo rubí intenso. En nariz, presenta notas a frutas negras frescas, pimiento rojo y especias suaves. En boca es un vino de buen volumen, taninos maduros suaves y sedosos. Muy buen final.
Maridaje sugerido: Espárragos, queso de cabra, quesos tipo Gruyere, asado, pollo asado.
Agrelo, Luján de Cuyo