Si buscas un Malbec que realmente te deje una impresión duradera, el Prisma Gran Malbec es el indicado. Sorprende su intensidad, con aromas a frutas negras y ese toque especiado de pimienta blanca y clavo que lo hace único. En boca, se siente redondo y bien estructurado, con taninos maduros que lo hacen súper placentero. Es perfecto para acompañar platos contundentes, como una ternera cocida en vino tinto o un buen queso curado. Ideal para quienes disfrutan de un vino con carácter.
Las uvas poseen un manejo diferenciado y raleo que permite llegar a la concentración deseada de las uvas para obtener un balance armónico entre su estructura tánica y complejidad aromática.
Maceración fría y fermentación con temperaturas controladas. Remontajes diarios. Prensado suave.
Crianza: 30% barricas en roble francés de primer uso, 70% usadas por 12 a 14 meses.
De color rubí intenso, con aromas a frutas negras. Frambuesas, clavo de olor y pimienta blanca. Taninos maduros y dulces. En boca, redondo de gran intensidad y final.
Maridaje sugerido: Ternera cocida en vino tinto, hígado, hongos silvestres y quesos duros.
Agrelo, Luján de Cuyo