Fiel reflejo de la riqueza de Argentina por la gran presencia de nuestra cepa emblemática, el Malbec; sin negar la raíz bordelesa que dio origen al vino en el país, dada por el aporte de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Embotellado: Se embotella sin estabilizar ni filtrar para conservar intactas la totalidad de sus caracter
Potencial de guarda: 20 años
Sabrosa elegancia, rebosante de tensión y clase. Vibrante cereza madura, mora y ciruela damascena, con notas a hierbas secas, pimienta, regaliz, grafito negro, cedro y hoja de tabaco. Dejos a piedra triturada y pólvora, que moderan la seductora fragancia a violetas.
Un vino elegante, estructurado, polifacético, de viva acidez, finos y apretados taninos y potencia aterciopelada, sobre un trasfondo de grafito negro y mineral. El roble tostado, silíceo, de fino grano, está perfectamente integrado.
Madeleine Stenwreth, Master of Wine.
FINCA El Tomillo
Este ejemplar tiene su origen en uno de los mejores microterroirs de Argentina. Un sitio de suelos arenosos, profundos y antiguos que entrega vinos con un increíble potencial.
Mendoza, Argentina.