El Vino Poligonos Albarino es una joya que combina frescura, elegancia y la esencia pura del Valle de Uco. Ideal para quienes buscan autenticidad en cada sorbo, este vino blanco es perfecto para realzar momentos especiales o disfrutar en compañía. Su carácter vibrante y su expresión única te transportarán directamente al corazón de los Andes.
CRIANZA / BARRICADO:
El proceso de elaboración del Vino Poligonos Albarino se centra en preservar su frescura y autenticidad. Las uvas se prensan directamente, y tanto la fermentación como la crianza se realizan en vasijas de concreto con levaduras nativas. Este método, sin intervención de madera ni fermentación maloláctica, resalta la textura y pureza del varietal, capturando la esencia del terroir mendocino.
CATA:
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este Albarino seduce desde el primer momento. En nariz, despliega aromas vibrantes de frutas cítricas como limón, mandarina y pomelo, acompañados de sutiles notas florales y herbales. En boca, su frescura es inconfundible, con una acidez vibrante que equilibra su estructura. El final es largo, limpio y refrescante, dejando una sensación placentera que invita a seguir disfrutándolo.
ubicación / origen:
El Vino Poligonos Albarino nace en el prestigioso San Pablo, en el Valle de Uco, Mendoza, a una altitud de 1400 metros sobre el nivel del mar. Este terroir excepcional, con su clima frío y suelos aluviales únicos, permite que las uvas desarrollen una expresión aromática incomparable y una acidez natural que define su carácter fresco y elegante.
