$ 33.600
Viña Las Perdices
CHAC CHAC
Sauvignon Blanc
Malbec
Cabernet Franc
Malbec Rose
La marca Chac Chac remite al sonido que hacen las perdices cuando se llaman entre sí en el campo. Con una estética novedosa y colorida, la nueva línea está compuesta por varietales del año: Malbec, Cabernet Franc, Malbec Rosé, Sauvignon Blanc y un Espumante Brut Nature.
Obtención del jugo por prensado neumático.
Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas.
Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 ºC durante 20 días.
Valle de Uco
Mendoza
