Hace más de 100 años para evitar que sus vinos desaparecieran Don Melchor de Concha y Toro difundió el rumor que en su bodega habitaba el Diablo.
Dicen que, como el fuego, rápidamente el rumor se propagó y que en poco tiempo en todos se instaló el temor.
Nunca nadie pudo confirmar el rumor acerca del guardián de sus bodegas y su existencia…
Hoy, La Leyenda sigue viva.
CRIANZA / BARRICADO:
Cosechado manualmente.
Cosecha manual, las uvas son seleccionadas por su calidad máxima y se someten a fermentación en acero inoxidable para preservar su carácter frutal brillante.
El vino es envejecido en barricas de roble americano (60%) y acero inoxidable (40%) durante 8 meses, añadiendo complejidad al tiempo que conserva el carácter frutal.
CATA:
Un vino que destaca en nariz por sus delicadas notas de ciruela y cereza, seguidos de suaves toques de pimienta y chocolate negro.
En boca posee un cuerpo medio y taninos firmes.
Este Malbec se puede acompañar de manera perfecta con carnes rojas asadas y una gran diversidad de quesos.
