Creemos que en el Chardonnay la expresión del método Champenoise es plena. La conjunción de calidad de vinos bases, la particularidad del terroir del cual provienen las uvas (zona alta de Tunuyán y Tupungato) y el tiempo de reposo sobre lías, revelan la complejidad en nariz y en boca presentes en este espumante.
Complejidad y salinidad.
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