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Notas de cata

Excelente tardio; dulce para acompañar postres , es una fiesta en la boca y se logra saborear canela clavo de olor, tabaco y chocolate, Es un vino que no podes dejar de degustar

Vino LATE HARVEST Malbec Bodega Susana Balbo

Cosecha: Manual. Fermentación: Descobajado, fermentación en tanques pequeños. Levaduras seleccionadas. Remontaje y delestage tres veces al día. Max. Temp. 31° C. Tiempo de contacto con el hollejo 35 días. Conservación sobre lías con proceso de «batonages». Fermentacion maloláctica completa.

$ 25.800

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Bodega

Susana Balbo

Línea

Late Harvest

Varietal

Malbec

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Notas de cata

Excelente tardio; dulce para acompañar postres , es una fiesta en la boca y se logra saborear canela clavo de olor, tabaco y chocolate, Es un vino que no podes dejar de degustar

Aspectos Destacados

Cosecha: Manual. Fermentación: Descobajado, fermentación en tanques pequeños. Levaduras seleccionadas. Remontaje y delestage tres veces al día. Max. Temp. 31° C. Tiempo de contacto con el hollejo 35 días. Conservación sobre lías con proceso de «batonages». Fermentacion maloláctica completa.

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