Ernesto Catena Vineyards no es solo una bodega: es el sueño de un artista que encontró en el vino una forma de expresión libre, intensa y poética. En cada etiqueta se refleja una visión profundamente humanista, donde la naturaleza, el arte y la biodinámica conviven en armonía. Fundada por Ernesto, hijo del legendario Nicolás Catena, esta casa vinícola desafía las reglas y apuesta por la autenticidad. Si buscás una bodega que respete la tierra, pero también se anime a jugar con el misterio y la emoción, estás en el lugar indicado. 🍷✨
La línea Alma Negra es una experiencia sensorial para quienes se animan a lo inesperado. No tiene varietal en la etiqueta. No tiene definiciones estrictas. Tiene alma. Alma Negra es la declaración de rebeldía de una bodega que elige el camino de lo invisible, de lo que se descubre al probar, al sentir, al entregarse. Cada botella es un enigma que invita a explorar, una provocación elegante que combina misterio, profundidad y placer. Si te gusta lo diferente, lo que no se deja etiquetar, este vino es para vos. 🎭
¿Malbec? ¿Cabernet? ¿Syrah? El Alma Negra Tinto no lo dice. Y eso lo hace irresistible. La gracia de este vino está en no revelar su corte exacto. Se trata de una combinación secreta de varietales tintos del Valle de Uco, pensada para que te dejes llevar por el gusto, sin preconceptos. ¿Te animás a jugar con los sentidos y dejar que tu paladar lo adivine? Este vino te invita a abandonar el análisis y entregarte al placer. 🍇🖤
Este vino fue criado con paciencia y respeto. Pasa por barricas de roble seleccionadas que le aportan matices de cacao, especias y un leve ahumado, sin opacar la fruta. La madera acompaña, no domina. El resultado es un tinto sofisticado, con profundidad y capas que se abren copa tras copa. Ideal para quienes disfrutan de vinos con evolución, que se transforman con el tiempo y la temperatura. 🪵🔥
Desde el primer contacto, el Alma Negra Tinto atrapa. En nariz se perciben frutas negras maduras –como ciruelas y moras– junto a notas de morrón asado, pimienta suave y un fondo terroso muy atractivo. En boca es amplio, envolvente, con taninos sedosos y final largo que deja una sensación elegante y persistente. Es un vino que no pasa desapercibido, que acompaña conversaciones profundas, comidas intensas y momentos que merecen quedarse grabados. 🍷🖤
Proveniente de Vista Flores, en el corazón del Valle de Uco, este vino nace en uno de los terroirs más admirados de Mendoza. A más de 1.100 metros sobre el nivel del mar, con suelos pedregosos y clima de altura, esta región regala uvas de gran concentración, frescura natural y expresión pura del lugar. Vista Flores no solo produce grandes vinos: produce emociones en estado líquido. 🌄🇦🇷
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