Susana Balbo
Crios
Malbec
Botella de 375 ml. ideada para poder disfrutar de un buen vino en el día a día, de forma moderada, cuidando la calidad de la bebida.
Vinificación
Fermentación a una temperatura máxima de entre 28° y 31°C y con levaduras seleccionadas. Entre 15 y 20 días de maceración. Remontajes cerrados y abiertos, con delestage en varias etapas de la fermentación.
Crianza
40% del vino durante 8 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Nota de Cata
Una expresión fresca y pura de este varietal, cuenta con aromas a violetas, cerezas y especias. Frutado y de acidez balanceada en paladar, con notas a frutos rojos maduros y un sutil dejo a roble.
Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
