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Vino Flores Blancas Viognier Bodega Santa Julia x 3

$ 25.050

FichA técnica:

Bodega:

Santa Julia

Linea:

Flores Blancas

Varietal:

Viognier

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información adicional:

descripción:

Bodega Santa Julia fue una de las bodegas pioneras en plantar Viognier en la provincia de Mendoza.

Esta variedad es característica del Valle del Ródano, Francia y fue introducida en la Argentina en el año 1993.

Se caracteriza por ser notablemente arómatica, y las flores son su principal descriptor dando como resultado un vino con un buen equilibrio de acidez y frescura.

CRIANZA / BARRICADO:

Prensado directo, desborre previo y fermentación con levaduras autóctonas.

Crianza en tanque de acero inoxidable con batonage periódicos.

CATA:

Presenta un color amarillo con tonalidades verdosas.

En nariz es delicado y floral. Manzanilla y tilo se conjugan con aromas a frutas como damascos y duraznos.

En boca es elegante, con buen equilibrio de acidez y frescura. Final seco con recuerdo a cascara de naranja.

ubicación / origen:

Valle de Uco, Mendoza.
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