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Trivento
GAUDEO SINGLE VINEYARD
Malbec
ELABORACIÓN
Cosecha a partir de 6 de marzo.
Maceración pre fermentativa 72 hs Fermentación tradicional a 24 °C durante 12 días.
Maceración post-fermentativa de 2 a 5 días.
Crianza: Fudres de 5000 litros, 3° Uso, 16 meses.
Apariencia: color rojo con tintes violáceos.
Nariz: aromas intensos que recuerdan a frutos rojos frescos como frambuesas y frutillas.
Paladar: taninos firmes y delgados aportan sensación vibrante y jugosa.
GUALTALLARY - TUPUNGATO - MENDOZA
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