José Zuccardi Malbec es la evolución de Zuccardi Zeta.
Presenta un estilo tradicional, respetando la identidad del vino desde la primer cosecha de Zeta en 2002.
Jose Zuccardi Malbec representa la búsqueda de superación y convicción de Jose Alberto.
Selección de racimos, llenado de piletas de hormigón por gravedad y fermentación con levaduras indígenas.
Maceración de 20 días, con pigeage y delestage.
La crianza se realizó en foudres de roble.
Embotellado sin filtrar.
Intenso rojo.
Una nariz compleja en la que destacan aromas a frutos negros y rojos, con sutiles notas especiadas.
Taninos firmes y maduros que dan estructura al vino. La acidez aporta frescura y elegancia. De final muy persistente.
Malbec: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
Cabernet: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Valle de Uco, Provincia de Mendoza. Argentina