El Vino Poligonos Albarino es una joya que combina frescura, elegancia y la esencia pura del Valle de Uco. Ideal para quienes buscan autenticidad en cada sorbo, este vino blanco es perfecto para realzar momentos especiales o disfrutar en compañía. Su carácter vibrante y su expresión única te transportarán directamente al corazón de los Andes.
El proceso de elaboración del Vino Poligonos Albarino se centra en preservar su frescura y autenticidad. Las uvas se prensan directamente, y tanto la fermentación como la crianza se realizan en vasijas de concreto con levaduras nativas. Este método, sin intervención de madera ni fermentación maloláctica, resalta la textura y pureza del varietal, capturando la esencia del terroir mendocino.
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, este Albarino seduce desde el primer momento. En nariz, despliega aromas vibrantes de frutas cítricas como limón, mandarina y pomelo, acompañados de sutiles notas florales y herbales. En boca, su frescura es inconfundible, con una acidez vibrante que equilibra su estructura. El final es largo, limpio y refrescante, dejando una sensación placentera que invita a seguir disfrutándolo.
El Vino Poligonos Albarino nace en el prestigioso San Pablo, en el Valle de Uco, Mendoza, a una altitud de 1400 metros sobre el nivel del mar. Este terroir excepcional, con su clima frío y suelos aluviales únicos, permite que las uvas desarrollen una expresión aromática incomparable y una acidez natural que define su carácter fresco y elegante.
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