Un Torrontés complejo y equilibrado que se distingue por el carácter único que le confieren los suelos de Gualtallary. La dificultad de la planta para crecer en los suelos calcáreos y pobres de este terroir tiene como consecuencia la obtención de uvas de excelente calidad, lo que se refleja en un vino con marcados aromas a durazno blanco,
melón y cáscaras de naranja. En boca, por su parte, se destacan las notas herbales realzadas por su paso por roble francés.