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Trivento
Established
Semillon
Prensado oxidativo de racimos.
6 horas de maceración previo a la fermentación. Fermentación tradicional a 15°C durante 10 días.
Uso de levaduras autóctonas.
1
2 meses de añejamiento: 10% en amphora, 80% en vasijas de concreto y 10% en barricas usadas de 500L.
La singularidad y sutileza del Semillón encuentran su identidad en un viñedo centenario, creando un vino
delicado con aromas a flores blancas y de una exquisita textura en boca.
VISTALBA - LUJAN DE CUYO
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