Cuando probamos Hilbing Old Tom, lo primero que sentimos es que no es un gin común. Tiene una suavidad especial y una sensación apenas dulce que lo vuelve muy agradable desde el primer sorbo.
En nariz se perciben aromas de frutos rojos, como grosellas y ciruelas, acompañados por notas cítricas y especiadas muy finas. El enebro está presente, pero nunca invade.
En boca es redondo, equilibrado y fresco. Entra suave, con una textura amable, y deja un final largo y elegante. La presencia del Malbec se nota en esa sensación frutada y delicada que lo diferencia claramente de un London Dry tradicional.
👉 Es un gin ideal para quienes buscan algo distinto, más suave y refinado, o para quienes sienten que el gin clásico suele resultarles fuerte.
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Hilbing
Old Tom
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Cuando probamos Hilbing Old Tom, lo primero que sentimos es que no es un gin común. Tiene una suavidad especial y una sensación apenas dulce que lo vuelve muy agradable desde el primer sorbo.
En nariz se perciben aromas de frutos rojos, como grosellas y ciruelas, acompañados por notas cítricas y especiadas muy finas. El enebro está presente, pero nunca invade.
En boca es redondo, equilibrado y fresco. Entra suave, con una textura amable, y deja un final largo y elegante. La presencia del Malbec se nota en esa sensación frutada y delicada que lo diferencia claramente de un London Dry tradicional.
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