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Vino Flores Negras Pinot Noir Bodega Santa Julia

$ 8.350,00

FichA técnica:

Bodega:

Santa Julia

Linea:

Flores Negras

Varietal:

Pinot Noir

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información adicional:

descripción:

Este Flores Negras, proviene de parcelas seleccionadas del Valle de Uco, logrando un vino fresco, complejo y delicado a la vez.

Un tinto de cuerpo medio que explota en la nariz y entusiasma a la boca.

CRIANZA / BARRICADO:

Cosecha Manual en cajas.

Maceración por 10 hs, fermentación con levaduras indígenas con 10 días de maceración.

El vino no posee fermentación maloláctica.

CATA:

Color rojo rubí brillante y de intensidad baja a media.

Aroma frutado de frutas rojas silvestres, nota mineral y tenue ahumado de la madera.

Volumen medio, Sabor fresco y firme, con ataque semi dulce y media a alta acidez con taninos jóvenes y presentes.

ubicación / origen:

Valle de Uco, Mendoza.
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