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Notas de cata

Cuando probamos El Enemigo Chardonnay, queda claro que no es un blanco común. Es un vino que sorprende, sobre todo a quienes creen que el Chardonnay siempre es liviano o simple.

En nariz se siente elegante y expresivo, con notas sutiles de fruta blanca, un fondo mineral muy marcado y una sensación fresca que invita a seguir oliendo. No es invasivo, pero sí profundo.

En boca es donde más se luce. Tiene textura, volumen y una acidez natural muy alta, que lo hace vibrante y largo. La crianza en roble está muy bien integrada: suma cuerpo y complejidad, pero sin tapar la frescura ni la identidad del vino.

Es de esos blancos que:

- Se disfrutan con comida 🍽️
- Mejoran a medida que se abren en la copa
- Sorprenden a quienes suelen tomar solo tintos
- Invitan a tomarlo con calma

👉 Ideal para una buena cena, para sorprender con un blanco distinto o para quienes buscan vinos con carácter.

Vino El Enemigo Chardonnay 750ml

El Vino El Enemigo Chardonnay es un blanco distinto a lo habitual. No es liviano ni simple, pero tampoco pesado. Es un Chardonnay elegante, profundo y con mucha personalidad, ideal para quienes quieren dar un paso más en el mundo de los vinos blancos.

Proviene de Gualtallary, Valle de Uco, una de las zonas más prestigiosas de Mendoza, conocida por dar vinos con frescura natural y un marcado carácter mineral. Está elaborado 100% con Chardonnay y fermentado en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad sin tapar la fruta.

Es ideal si:

– Te gustan los blancos con carácter
– Buscás un vino blanco para una buena comida
– Querés sorprender con algo distinto 🍷
– Normalmente tomás tintos, pero querés probar un blanco serio

Funciona muy bien con pescados, mariscos, carnes blancas, pastas con salsas cremosas o quesos suaves. También es un excelente vino para disfrutar con tiempo y sin apuro.

👉 Recomendamos servirlo bien frío pero no helado, alrededor de 10–12 °C, para disfrutar toda su complejidad.

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Notas de cata

Cuando probamos El Enemigo Chardonnay, queda claro que no es un blanco común. Es un vino que sorprende, sobre todo a quienes creen que el Chardonnay siempre es liviano o simple.

En nariz se siente elegante y expresivo, con notas sutiles de fruta blanca, un fondo mineral muy marcado y una sensación fresca que invita a seguir oliendo. No es invasivo, pero sí profundo.

En boca es donde más se luce. Tiene textura, volumen y una acidez natural muy alta, que lo hace vibrante y largo. La crianza en roble está muy bien integrada: suma cuerpo y complejidad, pero sin tapar la frescura ni la identidad del vino.

Es de esos blancos que:

- Se disfrutan con comida 🍽️
- Mejoran a medida que se abren en la copa
- Sorprenden a quienes suelen tomar solo tintos
- Invitan a tomarlo con calma

👉 Ideal para una buena cena, para sorprender con un blanco distinto o para quienes buscan vinos con carácter.

Aspectos Destacados

El Vino El Enemigo Chardonnay es un blanco distinto a lo habitual. No es liviano ni simple, pero tampoco pesado. Es un Chardonnay elegante, profundo y con mucha personalidad, ideal para quienes quieren dar un paso más en el mundo de los vinos blancos.

Proviene de Gualtallary, Valle de Uco, una de las zonas más prestigiosas de Mendoza, conocida por dar vinos con frescura natural y un marcado carácter mineral. Está elaborado 100% con Chardonnay y fermentado en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad sin tapar la fruta.

Es ideal si:

– Te gustan los blancos con carácter
– Buscás un vino blanco para una buena comida
– Querés sorprender con algo distinto 🍷
– Normalmente tomás tintos, pero querés probar un blanco serio

Funciona muy bien con pescados, mariscos, carnes blancas, pastas con salsas cremosas o quesos suaves. También es un excelente vino para disfrutar con tiempo y sin apuro.

👉 Recomendamos servirlo bien frío pero no helado, alrededor de 10–12 °C, para disfrutar toda su complejidad.

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